Jeżowiec

Jeżowiec to delikatny przysmak ceniony w kuchni japońskiej i śródziemnomorskiej. Charakteryzuje się kremową konsystencją, subtelnym, słono-morskim smakiem oraz naturalną słodyczą, która rozpływa się w ustach. To prawdziwy luksusowy składnik, idealny dla miłośników wyrafinowanych doznań kulinarnych.

Jeżowiec jest bogaty w białko, kwasy omega-3, witaminy A i E, co sprawia, że jest nie tylko wyjątkowo smaczny, ale także korzystny dla zdrowia – wspiera odporność, układ krążenia i funkcje mózgu.

Propozycje podania:

- jako sashimi lub nigiri, najlepiej podany na świeżym ryżu sushi,

- saute skropiony sokiem z cytryny

- w lekkich tatarach z ryb lub owoców morza,

- jako dodatek do makaronów, risotto lub delikatnych sosów maślano-winnych,

- na grzankach lub blinach z odrobiną oliwy z oliwek i cytryny.

Sprawdź naszego instagrama lub facebooka i zobacz jak je otwierać!

1szt ok 100-110g