Ostryga irlandzka

Ostrygi irlandzkie to jeden z najbardziej cenionych owoców morza na świecie, pochodzący z chłodnych, krystalicznie czystych wód zachodniego wybrzeża Irlandii. Specyficzne warunki naturalne – bogate w minerały i pierwiastki śladowe prądy morskie – nadają ostrygom wyjątkowy, świeży smak oceanu, delikatną słoność oraz jędrną, soczystą konsystencję.

Hodowla ostryg irlandzkich jest prowadzona z zachowaniem najwyższych standardów jakości i tradycji. Ostrygi spędzają pierwsze lata w naturalnym środowisku, a następnie trafiają do specjalnych farm, gdzie dojrzewają w kontrolowanych wodach, są obracane i selekcjonowane ręcznie. Dzięki temu każda ostryga ma pełne, mięsiste wnętrze i idealną proporcję mięsa do muszli, zachowując świeżość i autentyczny smak morza.

1szt